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商品の説明

マンズ独自の製法で赤ワインを風味そのままにアルコール1%までぎゅっと濃縮した超濃縮赤ワインタイプの調味液です。煮切り工程の手間と時間をカットして、一般的な調理ワインに対し使用量は約1/5で済みます。仕上げに少量加えるだけでワインのコクと風味がUP。さらに少量でツヤのある色を付与できます。料理だけでなく、デザートメニューやノンアルコールカクテルにもご利用いただけます。本製品は酒類ではありません(アルコール分1%未満)

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